clock December 24,2023
Kuşadalı kadınların ışığı Çiçekpınar’ı aydınlattı!

Kuşadalı kadınların ışığı Çiçekpınar’ı aydınlattı!

Merkezi Kuşadası’nda bulunan Tarımda Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi (TARIMDA KADIN) Anadolu’nun tarımsal mirasını yaşatmak ve kadın üreticilerini  desteklemek amacıyla ilk projesi çerçevesinde Isparta’ya bağlı Çiçekpınar’da Haşhaş Sürtme, Tohum Paketleme ve Haşhaşyağı Sıkım Üretimini kapsayan “Haşhaş Atölyesi”ni hayata geçirdi. Şarkikaraağaç Kaymakamı Talha Atılay Teymur ile Çiçekpınar Belediye Başkanı Memiş Kaynak’ın da katıldığı açılışta bir konuşma yapan Kooperatif Başkanı Dr. Ayşe Günbey Şerifoğlu, “Yerel ürünlerin kaliteli üretimini gerçekleştirmek ve katma değer kazandırmak için çalışan bir kooperatif olarak, haşhaş gibi ülkemiz coğrafyasının çok önemli tarımsal mirası yerel bir ürünün gelişmesine katkı sağlamayı, ürün yelpazesini genişletmeyi ve uzun dönemde kooperatifimizin marka değerini artırmayı hedefledik” dedi.

HAŞHAŞ BİR ÇOK ALANDA KULLANILIYOR

Antik çağlardan beri insanlığın yetiştirdiği en kadim bitkilerden biri olan haşhaşın, yaprağından tohumuna gıda, tedavi, kozmetik gibi birçok alanda kullanıldığını da belirten Şerifoğlu, şu bilgileri verdi; “Türkiye, Birleşmiş Milletler tarafından dünyada ‘geleneksel haşhaş üreticisi’ olarak kabul edilen iki ülkeden biridir. Dünyanın en büyük haşhaş üreticileri arasındadır. Ancak haşhaş ülkemizde yeteri kadar ve doğru bir şekilde bilinmiyor ve kullanılmıyor. Göller, güller ve lavantalar diyarında başlattığımız projemizde Tarımda Kadın Kooperatifi olarak bu çok değerli geleneksel tıbbi aromatik bitki olan tarımsal ürünümüzün farkındalığını artırmak ve haşhaşı hak ettiği yere getirmeyi hedefliyoruz. Kooperatifimizin haşhaş ezme atölyesi açılışı ile bölge kadınının sadece tarlada değil, gelişmiş ve katma değerli ürün çeşitleri paketleme ve üretim aşamalarına da daha yoğun şekilde katabileceğine inancımızla yeni pazar arayışlarımızı sürdürmekteyiz.”

SONRAKİ HEDEF SÜT ÜRÜNLERİ

Üretilen ürünlerin bazı zincir marketler ile internet ortamında satışa sunulduğunu kaydeden Şerifoğlu, “Haşhaşın anavatanı olan yöremizin diğer bir değeri hayvancılık tarafında ise süt ve süt ürünleri, peynir işletmeciliği ile hedeflerimizi de büyütme kararındayız” diyerek atölyenin kurulmasına katkıda bulunan kamu kurumu temsilcilerine de teşekkür etti.

Yanıt Bırak

Yanıtı İptal Et

E-posta adresiniz yayınlanmayacak.

Bizi Takip Edin

Anket

vote-image

Hangi haber sitesini daha sık kullanıyorsunuz?

17%
83%

Önemli Kategoriler

Son Yorumlar

  • user tarafından Sabiha

    Muhteşem yorummmm

    quoto
  • user tarafından Kuşadalı vatandaş

    by Serkan diye saçma sapan bir restoran meyhane yaptılar milli parkın içine!!!!!! Çok lazımdı sanki?????? by Serkan nedir ya? Serkan kim?? Gitmiş aynı adam şimdi de Karasu koyunda da plajın üstüne denize sıfır kalana kadar şemsiyeler şezlonglar koymuş parayla veriyor. Böyle bir saçmalık var mı ya????

    quoto
  • user tarafından Bahattin Karakaya

    Merhaba, Kuşadası’nda Bir Ağustos tarihinden itibaren misafir olarak kalmaktayım. Daha önceki yıllarda da tatil amaçlı bulundum. Kuşadası’na her gelişimde Dilek Yarım Adası Milli parkına da gitmekteyim. 52 yıl önce İstanbul Üniversitesi Orman Fakültesinden mezun olarak aynı yıl Orman Genel Müdürlüğü Mersin Orman Bölge Müdürlüğü Mersin Orman İşletme Müdürlüğü Namrun Orman Bölge Şefliğinde göreve başladım. Yedi sene bu bölge müdürlüğünün Mut, Erdemli gibi farklı yerlerinde orman bölge şefliği yaptım. Çalıştığım bölgeden de anlayacağınız gibi yüzlerce orman yangınında bulundum. İlerleyen yıllarda orman İşletme Müdürlüğü hatta Orman Bölge Müdürlüğüne kadar taşrada bulunan bütün görevlerde çalıştım. Büyük küçük yüzlerce yangının söndürülmesinde yangın idare amirliği yaptım. Özgeçmişimden kısaca bahsetmemin nedenine gelince; Meslek duyarlılığı ve doğa sevgisi diyelim. Gördüklerim karşısında panikteyim. Dilek yarımadası harika bir doğal güzellik ama her an kaybedilmekle yüz yüze. Her yanı ormanla kaplı koca bir yarımada. Ama yangın öncesi alınması gereken tedbirlerden hiç birisi alınmamış. Yarım adanın ucundan başlayacak bir yangın Söke’de son bulacaktır. Rüzgarı hiç eksik olmayan bir bölge olması nedeniyle yangın çıktığında durdurmak için şerit açılacak zaman olmayacak ve yangın hızla ilerleyecektir. Halbuki şimdiden yangın şeritleri açılsa şeritlerin iki tarafında yangına dayanıklı türler ile şeritler takviye edilse ve her yıl bu şeritler iki defa temizlense bir yangın çıktığında müdafa hattı hazır olur ve yangın savaşçıları ateşi bu siperlerde bekler. Alevler geldiğinde de itfaiye araçları ve arazözler ile hızlıca söndürürler. Buna karşı hemen şu savunmaya geçişecektir. Efendim milli parklara dokunulamaz. Biz dokunmazsak yangın yok eder. Burada başlayacak bir yangını sürekli batıdan esen bir rüzgar varken ne uçak nede helikopter söndüremez. Bu alanlarda mangal yakılması gibi ateşli piknik yapılmasına izin verilmesi tam bir cinayettir. Şahsi kanaatimce Dilek Yarımadası için orman yangınına karşı acil eylem planı yapılmalı ve hiç vakit kaybetmeden uygulanmaya geçilmelidir. Çünkü bu hali ile Dilek Yarımadası Milli Parkı yanmaya mahkümdür.

    quoto